1 m. 
Consumul de mazăre proaspătă este de neprețuit și chiar și sportivii cunosc acest lucru. Mazărea proaspătă conține multă vitamină C, mai multe vitamine din grupul B și chiar caroten. De asemenea, găsim în ea o mulțime de calciu, zinc, potasiu și chiar și cupru. În combinație cu șunca și cartofi, veți servi copiilor o masă delicioasă plină de vitamine și minerale importante.
Numărul de porții
1
Ingrediente
- 170 g păstăi proaspete de mazăre
- 60 g cartofi
- 10 g șuncă
- unt
Mod de preparare
Clătiți mazărea în apă cu oțet și tăiați-o în bucăți de 3-4 cm. Curățați cartofii, splălați-i și tăiați-i în cubulețe. Puneți legumele împreună cu șunca într-un aparat de gătit pe aburi, turnați apă până la nivelul 3 lăsați să fiarbă. După gătit, scurgeți apa într-un castron, adăugați untul la ingredientele fierte și mixați bine. Dacă piureul este prea gros, adăugați din nou apa în care a fiert mazărea și mixați din nou.
