Desert franțuzesc Millasson

  Categorii:
1 m.
17. aug'21
Millasson, este un desert tipic franțuzesc după orice masă principală. În Franța, este adesea savurat nu numai de copii, ci și de părinți, așa că nu ezitați și pregătiți mai multe porții. Fiți atenți, însă, deoarece dependența de acest desert crește cu fiecare mușcătură.
Numărul de porții
 1
Ingrediente
  • 80 ml lapte semi-degresat sau lapte praf
  • ½ ou
  • 30 g făină
  • 15 g zahăr
  • 1 linguriță de apă din flori de portocale
Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200 °C. În timp ce cuptorul se încălzește, încălziți laptele într-o tigaie și bateți oul și zahărul într-un vas. Adăugați treptat făina și laptele și amestecați ușor. În cele din urmă adăugați apa din florile de portocale și amestecați din nou. Turnați amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți aproximativ 13 minute la 200 °C sau 20 minute la 150 °C. Lăsați desertul Millasson, să se răcească puțin înainte de servire.

Sfatul bucătarului

Zdá sa vám tento dezert jednoduchý a nezaujímavý? Pridajte do cesta ovocie, napríklad nakrájané jabĺčka, banány, hrušky alebo maliny či čučoriedky.