Piure din sfeclă roșie

1 m.
27. apr'21
Sfecla roșie este o sursa excelenta de antioxidanti, multe vitamine și minerale. Este bogată în fibre și dacă o introduci în alimentația copiilor, asigură o patență corectă a intestinelor și o digestie fără probleme. Este dulce și datorită culorii roșii este ușor de acceptat pentru copii.
Numărul de porții
 2
Ingrediente
  • 130 g sfeclă roșie
Mod de preparare

Curățați sfecla roșie crudă, tăiați-o în cubulețe și puneți-o în aparatul de gătit pe aburi. Adăugați apă până la nivelul 3 și lăsați-o să se năbușească. Mixați sfecla roșie fiartă și în caz de nevoie adăugați apa în care s-a fiert sfecla. Pentru a vă ușura munca, puteți folosi și sfecla roșie deja fiartă, pe care o găsiți în magazine. Trebuie doar să o mixați și să o serviți. Peste piureul de sfeclă roșie puteți adăuga puțină sare și piper, cu care puteți unge pâine și servi copilașilor mai mari, ca o gustare sănătoasă.