Grădinăritul cu copiii și beneficiile sale

Lumea rapidă a tehnologiei și a rețelelor sociale ne obligă, vrând-nevrând, să trăim la fel de repede. Prețul plătit nu este doar sănătatea noastră, ci și relațiile noastre, iar copilăria copiilor noștri are și ea de suferit. Grădinăritul este una dintre activitățile prin care familia poate încetini ritmul și se poate reconecta cu natura. Haideți să descoperim împreună principalele beneficii ale lucrului în grădină.

Grădinăritul cu copiii nu înseamnă doar cultivare. În timpul muncii în grădină, copiii își dezvoltă dragostea față de natură, le este stimulată curiozitatea, creativitatea, răbdarea și simțul responsabilității. Nu vă temeți să vă murdăriți mâinile împreună cu copiii și aruncați-vă cu totul în frumusețea îngrijirii unei grădini. Nici nu trebuie să fie mare – adevărate minuni se pot întâmpla chiar și pe balcon.

Unii ar spune că principalul și singurul beneficiu al grădinăritului este recolta gustoasă din surse proprii. Este adevărat că legumele și fructele cultivate acasă sunt scopul fiecărui grădinar, dar munca în grădină nu se reduce doar la asta. Grădinăritul cu copiii aduce cu sine mai multe beneficii:

Contribuie la dezvoltarea multisenzorială. Copiii simt în mâini diverse dimensiuni și texturi – semințe, pământ, lemn, frunze. Pot mirosi diferite flori și observa culorile vii ale naturii. Iar când gustă recolta, se dezvoltă astfel simțul tactil, olfactiv, vizual, gustul și auzul.
Încurajează copiii să mănânce legume și fructe. Mulți copii refuză legumele, dar o recoltă proprie îi poate stimula să guste ceea ce au crescut cu propriile mâini.
Stârnește curiozitatea și, implicit, dorința de a învăța. Copiii află ce influență au anotimpurile, ce efect are prea multă ploaie asupra plantelor sau cum le afectează seceta prelungită. În plus, descoperă o varietate largă de fructe și legume și diferite soiuri. Grădinăritul este un proces de învățare continuă, nu doar pentru copii, ci și pentru adulți.
Stimulează creativitatea, chiar dacă la prima vedere nu pare. Dați-le copiilor libertate când planificați grădina și veți vedea ce culori de flori aleg, ce forme preferă pentru grădină etc. Grădinăritul are reguli, dar poate fi și creativ și distractiv.
Întărește legăturile de familie, fiind o activitate la care pot participa toți membrii familiei.
Conectează copiii cu natura și îi învață cât de important este să o îngrijim.
Cultivarea oricărei plante, fie ea ornamentală sau comestibilă, presupune atenție zilnică, grijă și un anumit grad de responsabilitate.

Patru pași spre un grădinărit de succes

Grădinăritul cu copiii are numeroase avantaje, de care vor beneficia nu doar cei mici, ci și părinții. Pentru început, aveți nevoie doar de puțin spațiu, pământ și apă, unelte de grădină și câteva semințe sau răsaduri. Dacă nu ați avut niciodată o grădină proprie, nu vă faceți griji. Veți descoperi totul împreună cu copiii. Haideți să începem.

1. Planificați spațiul de grădină

Fiecare plantă are nevoie de soare și umbră, dar în proporții diferite. Unele legume sau flori preferă soarele direct toată ziua, în timp ce altele iubesc umbra și suferă din cauza luminii prea intense.

Observați spațiul unde doriți să amenajați grădina și desenați împreună cu copiii planul acesteia. Marcați pe hartă zonele însorite și cele umbrite și notați în legendă când și unde bate soarele. Pe baza acestor observații, alegeți plantele potrivite condițiilor din grădina voastră. Prin această activitate, copiii învață să planifice, să gândească logic și să analizeze.

2. Analizați solul

Grădinăritul presupune mâini murdare, haine pătate și poate chiar pământ în părul copiilor. Dar tocmai prin aceste experiențe veți reuși să înființați o grădină de succes. Mai întâi, trebuie să știți ce tip de sol aveți. Cu ajutorul unei lopeți sau sape, săpați o groapă de aproximativ 15 cm adâncime. Luați un pumn de pământ și strângeți-l în palmă. Dacă se lipește, este sol argilos; dacă se fărâmițează, aveți sol nisipos.

Cel mai potrivit sol este cel ușor și aerat, care permite apei și substanțelor nutritive să ajungă rapid la rădăcini, dar care este totodată suficient de compact pentru a menține rădăcinile bine fixate. Indiferent de tipul solului, adăugați compost și turbă înainte de plantare, amestecați bine – și calitatea solului va crește imediat.

Fiți pregătiți să întâlniți viermi sau râme în timpul săpăturilor. Copiii s-ar putea speria sau le-ar putea considera respingătoare, dar explicați-le că acești locuitori ai solului sunt benefici și ajută la aerarea pământului. Descoperirea acestora stimulează curiozitatea copiilor și le oferă informații valoroase despre ecosistemul subteran și despre rolul vital al organismelor invizibile pentru grădină.

Copii în grădină

3. Apa – elementul de bază

La fel ca și cu soarele și umbra, unele plante pot rezista câteva zile fără apă, în timp ce altele vor să aibă „picioarele în apă”. Dacă nu știți sigur când trebuie udate, aplicați testul pietrei. Așezați o piatră pe pământ (una pe care o pot ridica și copiii) și verificați la fiecare două zile (sau zilnic în zilele călduroase) umiditatea solului de sub ea. Dacă e umed, nu e nevoie să udați, dar dacă e uscat, luați stropitorile și treceți la treabă.

Desigur, umiditatea solului poate fi testată și cu degetul. Înfigeți un deget în sol (aproximativ 5 cm adâncime) și dacă iese uscat, e timpul pentru udat. Gândiți-vă că pentru plante, apa este ca respectarea regimului de hidratare. Fără apă, plantele suferă, se stresează, cresc greu, nu primesc nutrienții necesari și, în cele din urmă, se pot usca. Fără udare regulată, copiii nu vor avea recoltă, așadar grădinăritul înseamnă și disciplină și responsabilitate.

4. Nu uitați de hrană

Da, ați citit bine – și plantele trebuie hrănite, nu doar udate. Hrana preferată a acestora este compostul, adică materia organică descompusă, pe care o puteți obține chiar acasă. În ziua de azi există și compostoare de bucătărie sau de balcon, în care puteți să adăugați regulat resturi alimentare: coji de legume și fructe, zaț de cafea, coji de ouă etc. În timp, aceste „ingrediente” se descompun și creează substanțe nutritive pentru grădină.

Soarele, solul, apa și nutrienții sunt cei patru piloni ai unei grădini de succes. Mai aveți nevoie de semințe de calitate sau răsaduri și, bineînțeles, de unelte de grădină. Din trusa fiecărui grădinar, mic sau mare, nu trebuie să lipsească o lopățică, o sapă, greblă, o stropitoare și o roabă.

Dacă știți deja că jocul de-a grădinarul le va plăcea cu adevărat copiilor, încântați-i cu un set complet de jucării pentru grădinărit. Niciun grădinar adevărat nu trebuie să ducă lipsă de mașină de tuns iarba, un coș pentru recoltă și ghivece în care pot cultiva plante aromatice sau flori.